Cách làm Ruốc cá tươi – Zalo: 0818.140.088
Ruốc Cá Rô Phi Thượng Hạng – Thơm Ngon Từ Thiên Nhiên
Ngày nay khi nhiều người lo lắng về an toàn thực phẩm, gặp được sản phẩm vừa ngon miệng vừa lành mạnh từ nguồn cho cả gia đình thật sự là điều quý giá.
Hôm nay giới thiệu đến các bạn một món ruốc mà mình dám chắc sẽ khiến cả nhà ăn hoài không chán: **Ruốc cá đồng thượng hạng – sạch thật sự**.
Không phải ruốc cá rô phi thông thường bạn thường gặp trên Shopee Tiki đâu ạ! Đây là ruốc làm hoàn toàn từ cá rô phi nuôi ao đồng nuôi không hóa chất trên ao sạch trên 25 năm không dùng phân hóa học, không hormone.
Cá chỉ ăn rươi tự nhiên – chính những thứ đó tạo nên được vị ngọt thanh thơm lừng tự nhiên không cần bột ngọt.
Tại sao ruốc cá rô phi này lại KHÁC BIỆT HOÀN TOÀN đến vậy?
1. Nguồn cá sạch “có thật
Ao trên đất trồng lúa hữu cơ 25 năm nay chỉ làm lúa – cá, không chất kích thích tăng trưởng. Cá thả giống sạch, lớn tự nhiên nên thịt chắc ngọt và đậm đặc dưỡng chất.
2. Chế độ ăn 100% tự nhiên
– Ăn rươi đồng
– Ăn tảo spirulina tự nhiên
→ Thịt cá thơm ngọt tự nhiên không cần pha thêm đường.
3. Giàu dinh dưỡng vượt trội
Cá rô phi vốn nổi tiếng là “siêu thực phẩm” với hàm lượng protein cực cao, ít calo, giàu axit béo tốt, vitamin B12, niacin, selen, phốt pho, kali… Nhưng khi cá nuôi không hóa chất thì các dưỡng chất này được giữ nguyên vẹn so với cá nuôi cám công nghiệp.
Nhiều khách nhà mình phản hồi:
– Các bé nhà mình ăn rất ngoan, mau lớn (nhiều mẹ khoe con tăng đều trong 6 tháng kết hợp ruốc cá)
– Ông bà đau mỏi xương khớp giảm rõ, ngủ ngon hơn
– Tốt cho huyết áp, giữ dáng tốt
– Da dẻ hồng hào, chống lão hoá nhờ omega-3 và vitamin nhóm B
Quy trình làm ruốc truyền thống – sạch từ A đến Z
– Cá làm ngay trong ngày, làm ngay → tươi ngon nhất
– {Rửa sạch, hấp cách thủy (không luộc nước để giữ trọn vị ngọt thịt)
– Tách xương tỉ mỉ bằng tay, chỉ lấy phần thịt trắng tinh
– {Rang tay trên chảo dày với mỡ lợn sạch (thơm béo nhẹ, không ngấy)
– Nêm rất nhẹ bằng muối biển và mắm cá tự nhiên (không bột ngọt)
– Thêm hành khô, gừng tươi, hạt sen cạn giã nhỏ → tạo mùi thơm đặc trưng
– Rang lửa liu riu đến khi ruốc tơi xốp, thơm phức mới thôi.
Kết quả là hũ ruốc vang ươm đẹp mắt, từng sợi thịt tơi mềm nhưng dai nhẹ, cắn một miếng là thơm lừng cả khoang miệng.
2 loại ruốc làm mưa làm gió hiện nay:
1. Ruốc cá rô phi nguyên vị
– dành cho người thích vị thuần tuý
2. Ruốc cá rô phi + chuối
thơm ngọt dịu, người già trẻ nhỏ đều mê
Cả hai loại đều đóng hũ 100g (hộp nhựa thực phẩm cao cấp), bảo quản tủ mát được 6 tháng mà vẫn ngon như mới.
Giá chỉ 100k/hộp 100g – rẻ không tưởng cho một sản phẩm sạch thật sự!
Gợi ý hàng chục cách ăn mà không bao giờ chán
– Chấm cơm trắng (trời ơi ngon quên sầu!)
– Nấu cháo trắng cho bé
– Nấu canh rau cải thay mắm tôm
– Chấm bún đậu mắm tôm
– Rán trứng thịt làm món mặn đưa cơm
– Làm nhân bánh giầy ngày Tết
– Gói chả giò (thơm phức, đậm đà)
– Rắc bún ăn sáng siêu tiện
– Làm topping mì Ý kiểu Việt
Phản hồi thực tế từ khách yêu
Chị Lan (Hà Nội): “Mẹ mình 78 tuổi, đau mỏi vai gáy kinh khủng, ăn ruốc cá này gần nửa năm đi lại khoẻ hơn, sáng dậy không còn tê bì.”
Mẹ Bim Sữa (Đà Nẵng|Hải Phòng|Nha Trang): “Con mình 5 tuổi lười ăn cơm, từ ngày có ruốc cá này ăn ngon lành, tăng đều trong 1 tháng.”
Anh Tuấn (Sài Gòn|Hà Nội|Cần Thơ): “Mình bị gout, ăn ruốc này không thấy lên acid uric, lại ngon hơn ruốc ngoài tiệm gấp 10 lần.”
Cam kết từ người làm ruốc
– Không phẩm màu
– Không chất tăng trọng
– Làm thủ công → số lượng không nhiều
– Hoàn tiền 100% (dù đến nay chưa có ai trả lại =)))
Hiện mình đang phát triển hệ thống đại lý thực phẩm sạch trên toàn quốc. Shop muốn lấy sỉ cứ inbox nhé, giá cực tốt + hỗ trợ giao hàng tận nơi.
Liên hệ đặt hàng:
Ruốc Cá Sạch Hường – 0818140088 (Zalo/call đều được)
Facebook: Ruốc Cá Rô Phi Sạch – Hường Lê|Ruốc Cá Đồng Hường
Ship tận nơi – nhận hàng, kiểm tra oke mới trả.
Nếu cả nhà đang cần một món ăn vừa ngon để nuôi con khoẻ mẹ vui – đặc biệt ông bà và các bé – thì hãy thử ngay ruốc cá rô phi nhà mình nhé!
Một hộp ruốc bé xinh nhưng chứa cả tấm lòng của chị em nhà mình dành cho sức khỏe gia đình bạn.
Ăn sạch – sống khỏe – yêu thương nhiều hơn!
P/s: Mẻ mới hai hôm nay, thơm lắm luôn, nhanh tay kẻo lại hết như mấy mẻ trước nha! ❤️
